V veliki stari kmečki hiši,
zgrajeni pred 500 leti, se v starem
delu Trzina,
tik ob glavni cesti, nahaja Gostilna Narobe.
Gostilna ima značilno arhitekturo s črno
kuhinjo, starimi
opekami in oboki, znana po
kuhinji, ki spominja na davne
čase, ko so hrano
pripravljali še na stari način, v peči ali na
odprtem ognju.
Naši recepti gredo iz roda v rod, saj v gostilni
nudimo jedi
izpred več kot 150 let. Ohranili so
tradicionalne jedi
furmanskih gostiln: golaž, vampe, svinjsko in telečjo
pečenko...
Naročite pa lahko tudi druge jedi na žlico,
segedin, ričet,
sarme, ajdove žgance in obaro
ali polnjene paprike.
Postrežemo vam z dišečim domačim črnim,
polnozrnatim
čebulnim ali koruznim kruhom.
Gostilna narobe je bila med prvimi, ki so
ponujali
specialitete iz konjskega mesa in PRVI
v Sloveniji s ponudbo
vegeterijanske hrane.
Večino jedilnega lista prilagajamo glede na
letni čas.
Pozimi vam postrežemo z domačimi kolinami,
krvavico ali
pečenico z zeljem ali repo.
Spomladi va radi pripravimo specialitete
iz sezonske sveže
zelenjave.
Zelenjavo nudimo vse leto,
zlasti poleti.
Imamo tudi široko ponudbo ribjih jedi, ki jih
postrežemo v
ribji restavraciji.
Izbiramo lahko med svežimi ribami iz Jadrana,
školjkami,
škampi ter različnimi morskimi
rižotami in testeninami.
več o tem>>>
Pohvalmo se lahko tudi z veliko kletjo, kjer
shranjujemo vina
vseh treh slovenskih vinorodnih
dežel.
več o tem>>>
Zaradi visoke kapacitete, sprejmemo lahko do 170
gostov,
so dobrodošla poročna slavja,
praznovanja rojstnih dni in
poslovna kosila.
|
|