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Nella nostra
tratoria troverete una ampia scelta di
vino Sloveno dalle regioni di vino in
Slovenia piu conosciuti: štajersko
Slovenskega (Stajersko Sloveno), Kraško primorskega
(carso litorale) vinorodnega okoliša
in vinorodni okoliš dolenjska. Imamo
avtohtona in tradicionalna vina.
REGIONE DI VINO "ŠTAJERSKO SLOVENSKI"
Da questa parte di Slovenia vi ofriamo
vino delle provincie di Maribor, Radgonsko-Kapelskega
e
Slovenskih goric., , ,
Senz altro vi ofriamo gli vini
Traminec , Šipon,
blu Pinot (burgundec)
ed spumanti fatti con il metodo clasico .
Specialita sono gli spumanti di frutta
con ridotto 9.7%
grado di alcol fatta con metodo scharman
dalla cantina Frangež .
Da questa cantina abiamo gli spumanti da
Traminec fatti al metodo clasico.
Da noi potete degustare anche aperti
semi-secci e secci vini di stajerska., .
REGIONE DI VINO "POSAVSKA"
Da questa regione vi ofriamo vino
aperto, autoctono Sloveno "Cviček" da
cantina Martinčič, vino inbottigliato "modro Frankinjo" ,
"sivi
pinot" (il vino degli cavalierri del
anno 2010)
e vino "Neža" dela uva aseccatta
preselezionatta
.
REGIONE DI VINO "KRAŠKO PRIMORSKA"
Vina di Istria Slovena
Vi ofriamo vino autoctono "Malvazija"
e "Refoško" da cantina "Vina Koper".
Specialita di questa cantina vi ofriamo
anche il vino rosso "Shiraz" e bianco
nobile .
Vi racomandiamo anche vino "Malvazija" e
"Merlot" dalla fatoria "Rodica" con
certificato ecologico , .
Vino di carso Sloveno
Racomendiamo il vino da fatoria "Štoka".
Autoctono vino rosso "Teran" di
carso
e vino bianco "Vitovska Grganja" .
Vi ofriamo anche il vino bianco Cara,
che e un misto di "Malvazija", "Chardonnay"
e "Vitovske Grganje" e vino rosso "Carcus",
che e un misto di "Terano", "Merlot" e "Cabernet
Sauvignon".
Vino di provincia Vipava
Vi ofriamo loro avtoctono vino vianco "Zelen"
e "Pinela"
da cantina Zaloščan e rosso avtoctono
"Barbera" ca cantina "Saksida"
.
Dala questa provincia vi ofriamo ance il
vino dalla cantina Batič
.
Specialita di cantina "Batič" e
mezzo-seco vino
rose fatto da "Cabernet Sauvignon".
Loro vino bianco "sivi Pinot" ,
"Rebula", "Chardonnay Sauvignon" e "Bounissimus",
che e un misto di "sivega Pinot",
"Schardonnay", "Pinela" e "Zelen" e vino
di uva aseccata "Rebula"
.
Del vini rosi racomendiamo "merlot" "Cabernet Franc"
e "rosso", che e un misto di "Cabernet sauvignon",
"Cabernet Franca" e "Merlot"
.
Vina di provincia GORIŠKA BRDA
Vi ofriamo vino rosso "Cabernet
Souvignnon" dalla cantina "Toroš", vino
da cantina "Goriška brda", marca "Bagueri",
e vino in botiglia bianco e rosso dalle
cantine "Toroš", "Bužinel" in
"Dolfo"
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