MENU
TRATORIA NAROBE
 

MENU CLASICO

PIATTI FREDI

carpacio di manzo
prosutto con olive
salami con olive
salsicia di casa
lingua di manzo con cipolla e olio di zucca
gelatina di manzo
prosutto cotto con rafano e insalata francese
pate tartaro per due persone
malancani friti con cocktail salsa

ZUPPE

di manzo
con funghi
di verdure
di pomodoro
di fagioli
di alio selvatico

PRIMI PIATI CALDI

grano saraceno misto con funghi porcini
miglio misto con verdure
finferli con uovo
pasta con tartuffi
pasta alla bolognese
pasta con verdure
risotto con mele, funghi porcini e maronni
funghi fritti
funghi alla griglia
strudel di mele

PIATTI NACIONALI SLOVENI

stufato con paltiglia di grano saraceno
grano saraceno con cavolo acetato
salsicce di sangue con cavolo
salsicce a forno con cavolo
salsica afumicata di casa
minestrone di cavolo
costolete di maiale a forno
manzo con rafano, patate arrostite
prosutto in terrano con polenta e rosmarino
gnocchi con formaggio
gnocchi con gulash
gnocchi con salmone
gnocchi con tartuffi
gnocchi con funghi porcini

SECONDI PIATTI

steak
di casa (24 spezie)
pepe
bisteca a scelta
(al uovo, con sugo di tartufi o di funghi, alla griglia, con verdure...)
"pljučna" in salsa di vino
bisteca di cavalo picante
puledro alla griglia
puledro sull nesto di rucola
brzola di cipola

bisteca di vitello o di porco o di tacchino
con funghi
con formagio
alla vienese
alla parigiano
alla lubianese

bisteca di vitello o di tacchino con prossuto e salvia

bisteca di tacchino con mandorle

bisteca di "TRZIN" speciale (ardente dolce)

bisteca di struzzo con salsa
bisteca di struzzo alla griglia
pollo fritto
stinco di vitello
stinco di porco

arrosto di vitello
arrosto di maiale
arrosto di puledro

selvagina in salsa con polpetta di pane
manzo in insalata

coscie di rana
lumace alla francese

SEMPLICI PIATTI E PIATI DA CUCCHIAIO
vampi
gulasch
gulasch zingaro
gulasch di cavolo
paprica ripiena
zuppa di funghi con paltiglia di grano saraceno
cavolo con patiglia
lasagna
minestra di orzo
"musaka" di patate
stufato di fagiolli
rizotto con verdure
minestra di cavolo
fegato con cipolla
polpetti con sugo di pomodoro
arrosto tritato con sugo di funghi
pollo con peperone e polenta
pasta fagiolli
"matevz"
minestrone di verdure
stufatto "močnik" e fritelle con cagliata

CONTORNI

riso
polpetta di pane
patate arrostite
pommes frittes
tagliatelle
verdura stagionalle alla griglia o fritta
struccoli salati
strucoli di grano saraceno salati
salsa tartara

INSALATE

stagionale
verde
di pomodoro
di cavolo
di radicio
di fagioli
mista
di valerianella
di rucola

DOLCI

torte
di narobe
di cioccolata
di cagliata
di frutta
di coco
di mirtilli
di joghurt

tiramisu
panacotta
gubana di noce
gubana di dragoncello
fritatta di "pohorje"
fritelle a scielta
insalata di frutta
coppa di frutta
gelato
"amore caldo" (gelato di vaniglia con lamponi caldi)
frutta stagionalle

FORMAGIO
Piatto di formagio misto

 

MENU VEGETARIANO


carpacio di cozze
mozzarella con pomodori e basilico
zuppa freda
zuppa di verdure
verdura alla griglia
miglio misto con verdure
piatto di verdure
insalata reale
malanzani fritti con salsa tartara
funghi alla griglia
grano saraceno con funghi porcini
insalata mista gratinatta
bisteca di verdure con sugho di funghi
"musaka" con melanzani
minestrone di verdure


PIATTI DI MARE E FIUME
 

carpacio di pesce
pate di pesce
baccala
insalata di polpo
sardella marinatta

cupa di pesce
brodeto con polenta

rizottocon scampi
rizotto con seppia
rizotto con skampi e asparagi
rizotto con vongole

pasta con frutti di mare
pasta con vongole

cozze alla griglia
capisante alla griglia

besce bianco di mare
(fabro, orata, branzzino, scorfani, rombo...)

scampi alla grilia
scampi alla buzara

aragosta

calamari fritti o alla griglia

trotta alla griglia
file di trotta con verdure  e mandorle

*coperto con pane 0,80€/persona

piatto vegetale

 

steak di casa (24 spezie)

 
bisteca
 
coscie di rana
 

polpo

 
aragosta
 
pesce di mare
 
verdure alla griglia
 
risoto di seppia
 
torta "narobe"
 
torta di cagliata e fragole
 
torta di mirtilli
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

APERTO lunedi fino sabato
 dalle 9.00h alle 22.00h
domenica e giorni festivi
 dalle 10.00h alle 22.00h

  Internet senza pagamento e
  senza fili.
   
 Parcheggio, acesso e WC 
  addati per invalidi.
   
  Vasto parcheggio per ospiti.
   
  Animali domestici sono
  permessi.
   
  seggiolini per bambini
  Da noi potete usare carte di
  credito:
  Eurocard Mastercard
 Diners
  American expres
  Visa
  e denaro contante.